Рейтинг@Mail.ru
Паста с сырным соусом | Фото Рецепты

Выбрать блюдо

Войти

Продукты:

Войти

WP-PostRatings

Паста с сырным соусом

Среда Июн 15, 2016
Простой пошаговый рецепт вкусной пасты с замечательным сырным соусом. Просто в приготовлении и очень вкусно.

Простой пошаговый рецепт вкусной пасты с замечательным сырным соусом. Просто в приготовлении и очень вкусно.

Ингредиенты:

450г пасты, любой формы
1,5 чайной чашки 2% молока
2 столовые ложки муки
2-3 стакана тертого сыра чеддер
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки порошкообразный горчицы

Отварить пасту: Берем большую кастрюлю и наливаем в нее около 4 литров воды, доводим до кипения на сильном огне.

Отварить пасту: Берем большую кастрюлю и наливаем в нее около 4 литров воды, доводим до кипения на сильном огне. Затем добавить макароны и столовую ложку соли. Варить около 8 минут. Далее слейте воду и отложите в сторону.

Подогрейте молоко: После того, как паста будет готова, приступим готовить сырный соус. Вначале нагреваем 1 стакан молока в небольшой кастрюле на среднем огне. Затем взбейте вместе 1/2 стакана молока с мукой, так чтобы не было комочков.

Подогрейте молоко: После того, как паста будет готова, приступим готовить сырный соус. Вначале нагреваем 1 стакан молока в небольшой кастрюле на среднем огне. Затем взбейте вместе 1/2 стакана молока с мукой, так чтобы не было комочков.

Как только от молока начнет подниматься пар, влейте в молоко молочно-мучную смесь. Продолжайте взбивать, пока молоко слегка не загустеет до консистенции густых сливок, 3-4 минут.

Как только от молока начнет подниматься пар, влейте в молоко молочно-мучную смесь. Продолжайте взбивать, пока молоко слегка не загустеет до консистенции густых сливок, 3-4 минут.

Готовим сливочный соус для пасты: Уменьшаем огонь до минимума и перемешивания добавляем горсть сыра в молоко.

Готовим сливочный соус для пасты: Уменьшаем огонь до минимума и перемешивания добавляем горсть сыра в молоко.

Затем добавьте соль и горчицу. Перемешиваем, пока весь сыр не расплавится в сливочный соус . Снимите соус с огня.

Затем добавьте соль и горчицу. Перемешиваем, пока весь сыр не расплавится в сливочный соус . Снимите соус с огня.

.После того, как все составляющие готовы объединяем пасту с сырным соусом. В большой миске смешиваем пасту с 1/2 сырного соуса. Перемешать, чтобы макароны были равномерно покрыты соусом.

.После того, как все составляющие готовы объединяем пасту с сырным соусом.
В большой миске смешиваем пасту с 1/2 сырного соуса. Перемешать, чтобы макароны были равномерно покрыты соусом.

Добавить вторую половину соуса и еще раз все перемешать. Когда такое простое блюдо готовим дома с фото рецептом, то его приготовить очень просто.

Добавить вторую половину соуса и еще раз все перемешать. Когда такое простое блюдо готовим дома с фото рецептом, то его приготовить очень просто.

Приятного аппетита!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока нет оценок)
Загрузка...
Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.